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お知らせ

2022 / 08 / 29  13:10

ぶどうの成長を見極める

夏の暑い季節が終わり「実りの秋」を迎えようとしている信州。
当農園のシャインマスカットも、順調に成長していますよ!

ぶどう職人こと当農園主の「親方」は、
ブドウの育ち具合を確かめています。

信州のぶどう農園

ぶどう作り農家

長野県産シャインマスカット

  • ぶどうの色つき
  • 粒の大きさ
  • 房の形

などなど。

長野県須坂市で栽培される葡萄は、その地形から「果実の栽培に最適」ですので
味が美味い!のはもちろんの事ですが、それだけでは商品として流通することはありません。

皆さまが実際に手に取った時に「美味しそう」と感じる「色・形・艶」が揃って、
初めてスタートラインに立てるんですね。

この「ぶどうの袋掛け」も、美味しいブドウの一部なんですよ~。

葡萄の袋掛け

P.S.

ぶどうをお得に購入できる「シャインマスカット早期予約注文」
8/31(水曜日)で終了します
ぜひお見逃しなくお買い求めくださいませ。

信州須坂市産ぶどう【早期予約注文】

・メール注文はコチラ→[ぶどうメール注文]

・WEBのお店はコチラ→[WEBのお店「坂本ぶどう農園」]

※ぶどう発送は「9月中旬予定」

2022 / 08 / 22  16:30

農家の愛車を公開!

先日から開始を始めた「シャインマスカット早期予約注文」
既に多くの方からご注文いただき、ありがとうございます!

ぶどうのお届けは「9月中旬以降~」になりますが、
若干お得にご購入できるこの機会に、
ぜひお見逃しなくお買い求めくださいネ。


長野県産ぶどう【早期予約注文】

・メール注文はコチラ→[ぶどうメール注文]

・WEBのお店はコチラ→[WEBのお店「坂本ぶどう農園」]


と言いう事で今回は、当農園主(通称、親方)が 乗っている愛車をご紹介します!
ちなみに、どんな車をイメージしますか?

  • 軽トラ?
  • クラウン?
  • メルセデス・ベンツ?

もちろん、親方に似合う車と言えば、
真っ赤なボディカラーが特徴の「大富豪が乗っている車の代表」のアレですよ。アレ。
「フェラーリ」

そう、コレが親方の愛車です!!

ぶどうの消毒

どうです?格好イイでしょ?笑

この「フェラーリ(そう勝手に名付けているだけ)」は、
もうブドウ農家にとっては、絶対必要な車なんですねー。

農家の愛車「消毒車」

はい、コイツのお蔭でうんめぇ~ブドウが出来上がるんです。

♪燃えるぅ男のぉ~ あーかいトラクター
それがお前だぜぃ~ いつも仲間だぜぃ~♪

赤いトラクター

2022 / 08 / 15  17:01

早期予約注文を開始しました

お待たせしましたっ。
本日より「早期予約注文」の受付を始じめます~。

収穫前のブドウ

当農園のぶどうの収穫は「9月中旬以降」の予定ですが、
早めにご注文いただいた方には若干の割引をして長野県産シャインマスカットを
農園直送にてお届けいたします。

須坂市産シャインマスカット

収穫したばかりのシャインマスカットは、
もしかしたら「うん?ちょっとカタイ??」なんて感じるかもしれませんが、
実はそれが新鮮な証拠!

ぶどう農家直販

プチっと噛み応えのある大粒なシャインマスカット。
信州の自然をそのままにあなたの元へお届けしますよ~。

産地直送、全国発送

※ぶどうの発送は「9月中旬以降~」
割引価格のある早期予約注文は、8/31(水曜)までの期間限定で受付中!  

追伸

皆さまからご要望が多かった「ぶどう詰合わせセット」も同時受付中です。
(ナガノパープル&シャインマスカット。数量限定。)
お早めにどうぞ!

2022 / 08 / 10  11:25

種無しぶどうのヒ・ミ・ツ

「種が無いブドウ」って、近年では当たり前の様に食べたりしますよね。

  • シャインマスカット
  • 種なし巨峰
  • ナガノパープル

などなど。

ですが、そもそもどんな果実にも「種がある」のが自然で普通の状態です。
という事で今回は「種無しぶどうの秘密」をお伝えしますね。

これがその秘密です!

種無しぶどうの秘密

「うん?農園主が秘密なの??」
いえいえ、違いますっ。
この白いカップから出ている液体が「その秘密」なんです。

植物ホルモン、ジベレリン

『ジベレリン処理をする』

ジベレリンとは、簡単に言うと「植物ホルモン」の事です。

これは、食物自身が持つ成長の仕組みを利用した方法で、
ジベレリンに浸すことで種がないブドウが出来るんです。
また、「ジベレリンに浸す(ジべ処理)」は、葡萄の成長を促しさらに粒を大きくしてくれます。
ぶどうの房、一房一房づつ浸すので、とっても手間が掛かかるんですが、
うんっめぇ~ブドウに育てる為には欠かす事の出来ない作業なんですねー。

種がないぶどうシャインマスカット

ちなみに、この「食物ホルモンを利用した仕組み」は、
なんと日本人技師が発見したんですって!凄いですね~!!

2022 / 08 / 05  11:00

今年も順調に成長しているシャインマスカット

北信州の片隅でシャインマスカットを栽培している 「坂本ぶどう農園」
令和4年2022シーズンも、順調に大きなブドウに成長していますよ。

信州産シャインマスカット

大きな粒に成長しているぶどう

今年は梅雨が短くてアッいう間に夏になり、ココ信州でも連日30度超えの暑い日が続いていますっ。

農家としては、雨が少ないのも猛暑が続き過ぎるのも「心配の種」ではありますが、
そこは良いも悪いも自然の恵みと割り切って、今の農作業に精を出すだけです。

さて、今年の信州産シャインマスカットは、一体どんなブドウに成長するでしょうか?
私達も楽しみです!♪

ぶどう農家直販

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